手工巧克力制作方法分享

准备食材：

• 2杯可可粉
• 
  
• 1/2杯糖
• 1/4 茶匙面粉
• 3/4 杯黄油
• 2/3 杯牛奶
• 1杯水

制作步骤：

• 步骤 1 混合配料
• 将可可和黄油放入加工机中，搅拌直至形成糊状。现在，加热平底锅并用水填充约 1/4 的水，然后将碗放在平底锅上。
• 步骤 2 搅拌巧克力酱
• 现在，将巧克力酱放入碗中，然后加热直到混合物足够热。将混合物放回处理器中，搅拌至光滑。
• 第3步将混合物倒入模具中并冷藏
• 然后将牛奶加热至室温。在可可糊中加入糖、面粉和牛奶，将面糊充分混合，以免结块。现在将混合物倒入巧克力模具中，然后将其放入冰箱中直至凝固。把碎片拿出来咀嚼！