饭店需要交什么税

饭店需要交纳的税种主要包括以下几种：

增值税

增值税是对商品和服务的销售额征收的税种。

税率根据饭店是否是一般纳税人而有所不同：一般纳税人税率为6%，小规模纳税人税率为3%。

增值税附加税

包括城建税、教育费附加和地方教育费附加。

这些附加税是以增值税等流转税为纳税依据来缴纳的税种。

企业所得税

企业所得税是对纳税人取得的生产经营所得和其他所得征收的税种。

基本税率为25%，但对于符合条件的小型微利企业，可以减按20%征收。

个人所得税

如果餐饮服务业属于企业性质，需要为员工代扣代缴个人所得税。

如果属于个体工商户，需要按照经营所得缴纳个人所得税。

印花税

印花税是对某些特定的法律文书、证券、交易等活动实行的税收。

房产税和城镇土地使用税

餐饮业需要交纳房产税和城镇土地使用税，因为它们需要使用土地和房产来经营。

资源税

如果餐饮企业使用了自来水、天然气等资源，需要缴纳相应的资源税。

城市维护建设税

城市维护建设税是以纳税人实际缴纳的增值税、消费税税额为计税依据的一种税费，税率通常在7%左右。

教育费附加和地方教育费附加

这两项费用分别按照实际缴纳的增值税额的一定比例征收，比例通常在3%和2%左右。

综上所述，饭店需要交纳的税种和税率根据其经营性质、规模以及相关政策而有所不同。建议饭店在经营过程中，详细了解相关税收政策，合法合规经营，确保税务处理的准确性。