猪肉茴香饺子馅怎么调好吃又简单（教你营养美味的茴香猪肉水饺）

美味的茴香猪肉水饺

食材：茴香、猪肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、面粉、香油、花椒粉、五香粉、酱油、盐

做法：1、我们需要先把买来的猪肉清洗干净，然后切成猪肉末，放入干净的小盆里面；把茴香择洗干净之后，再用刀切成茴香末；备用；

2、接下来，把大葱清洗干净后，再切成葱末；把生姜洗净后，再用刀切成姜末；备用；

3、接着往盛着猪肉末的小盆里面加入适量的水，加入茴香末、花椒粉、五香粉、桃园建民西瓜酱、香油和盐，搅拌均匀；

4、热锅烧油，下入切好的葱末爆香，然后再把葱油倒入猪肉末里面，搅拌均匀；加入适量的姜末，再次搅拌均匀，制作成茴香猪肉水饺的馅料；

5、拿一个干净的小盆，倒入适量的面粉，加入适量的水，搅拌均匀，和成面团，放在一旁醒一会儿；

6、然后再把醒好的面团揉成长条，用刀切成大小差不多的小剂子，再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮；

7、然后再拿个小勺子舀适量的茴香猪肉水饺的馅料放入饺子皮里面，对边捏好，再把两边捏好，包成茴香猪肉水饺；然后再下入锅里面，煮熟后，捞出来，即可；