炸豆浆用多少豆子多少水
炸豆浆的豆子和水比例主要 取决于个人口味,以下是一些常见的推荐比例:
一般比例
豆子和水的比例大约为1:8到1:10,即100克豆子配800到1000毫升水。
家用豆浆机
豆浆机上一般都有详细说明,比较适中的豆子和水的比例为1:3。
全自动豆浆机
30-40克的干黄豆与最低水位线的水量(通常为500毫升)便能演绎出一场香浓的豆浆盛宴。
浸泡过的湿黄豆
湿黄豆与水的重量比是1:10,即100克大豆加1000毫升水。
其他建议
如果喜欢喝浓稠的豆浆,可以少加点水;如果喜欢稀一点的豆浆,可以多加一些水。
豆浆制作一般是使用黄豆,需要将黄豆泡发大约4到8小时,不宜过久。
综合以上信息,可以根据个人口味选择合适的比例。例如,喜欢浓稠口感的可以采用1:8到1:10的比例,喜欢稀薄口感的可以采用1:3的比例。建议先按照推荐比例进行一次尝试,然后根据个人喜好进行调整。