开伙需要准备哪些
开伙需要准备以下事项：
成本、收益、日销量平衡点预估
对即将要付出的成本（如店面租金、水电费等）进行预估。
对日销量和收益进行较为准确的预估，以确保盈利。
核心消费群人流量采样
确定城市核心消费人群，并通过采样调查了解他们的消费习惯。
店铺选址常见问题及处理技巧
提前准备店铺选址可能遇到的问题及其解决方法，如地段选择和租金问题。
可用资源分析
记录并分析所有对店铺营销和运营能力产生积极作用的资源，如人脉资源、资金等。
店铺运营能力的判断
精确判断店铺在全力运转下一天最多能接待多少消费者。
商圈的规划和分析
综合考察多个商圈，选择最适合自己行业的商圈。
房源信息
在选好商圈后，获取房源信息，并尽量直接联系商场相关负责人或房主。
申请个体工商户名称预先登记
提交身份证明、名称预先登记申请书等文件，办理时限为1个工作日，费用为30元。
申请个体工商户开业登记
提交个体开业登记申请书、从业人员证明、经营场地证明等文件，办理时限为5个工作日，费用为23元。
办理组织机构代码证
提交个体工商户营业执照复印件、户主身份证复印件等，办理时限为3个工作日，费用为108元。
刻章
提交个体工商户营业执照复印件、户主身份证复印件等，办理时限为2个工作日，费用约为300元。